Explorando...

Repostería

Los pastelitos caseros de Doña Petrona

Por Valentino . 23 de mayo de 2017
Una receta para celebrar el 25 de mayo con las recomendaciones de la cocinera más argentina.

Los amantes de la pastelería tuvieron su cita en Buenos Aires

Por Valentino . 23 de marzo de 2017
Fabricantes de insumos, profesores, aficionados y emprendedores fueron los protagonistas de la Expo Cupcakes 2017
Fácil 40 '

Un bundt especial para los enamorados

Por Valentino . 3 de febrero de 2017
Una receta para el día de San Valentín que va a poner a prueba tu habilidad en la cocina. Y tu romanticismo!
Fácil 50 '

La torta de duraznos del Club de Pasteles Clandestino

Por Valentino . 2 de diciembre de 2016
Una receta ideal para esta temporada de frutas deliciosas y una gran idea para servir como postre acompañada de crema chantilly
Fácil 30 '

Granas caseras (sí, caseras)

Por Valentino . 29 de agosto de 2016
No nos volvimos locos. Hay una técnica muy sencilla para una decoración más artesanal y mucho más rica

Torta de mandalas, paso a paso

Por Valentino . 16 de agosto de 2016
¿Querés decorar la torta y combatir el estrés al mismo tiempo? Crema, colorantes y una manga son todo lo que necesitas para un estilo muy original
Fácil 100 '

Torta de Malbec, chocolate y crema de frambuesas

Por Valentino . 1 de agosto de 2016
Bizcochuelo y relleno hacen una combinación perfecta y bien argentina. Cuando la pruebes, no vas a poder creer lo que te estabas perdiendo
Media

Drip cake: el paso a paso para que deje de ser un secreto

Por Valentino . 12 de julio de 2016
Todos lo que necesitás saber para volverte un experto en la técnica del goteo

Tortas Drip: un estilo que arrasa

Por Valentino . 5 de julio de 2016
La técnica del goteo se ha vuelto un boom con los diseños rebeldes de Katherine Sabbath, una ex docente australiana que hoy es una súper estrella de la...

Perdele el miedo al horno: todo sobre las temperaturas

Por Valentino . 2 de julio de 2016
Por qué los panes pequeños necesitan más calor y otros consejos indispensables para una buena cocción

Estilo chevron: ideas para decorar tu torta

Por Valentino . 29 de junio de 2016
Un diseño que marca tendencia y que puede adaptarse a las ocasiones más diversas
Fácil 45 '

Roll cake de Gioconda decorado

Por Valentino . 27 de junio de 2016
Una receta fácil y divertida para poner a prueba tu creatividad
Fácil 30 '

Torta Balcarce de Silvia Barredo

Por Valentino . 31 de mayo de 2016
La receta súper fácil de este postre creado en la costa, que ya es un emblema de la pastelería nacional

Cómo cubrir con buttercream una torta de varias capas

Por Valentino . 15 de mayo de 2016
Desglosamos la técnica en un paso a paso muy detallado para que tengas un resultado impecable
Fácil 40 '

Brownie de Jägermeister

Por Valentino . 13 de mayo de 2016
Una receta distinta para alegrarnos el fin de semana