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Ultra Rich (UAT - UHT) Rich - 1Ltr - Pack 12 Un.

Cód.: CRVEG004558B00012C


Ultra Rich es una crema suave, con sabor a vainilla. 

Gracias a su envase Tetra Brik y al tratamiento UHT, se garantiza la calidad y durabilidad del producto.

Se puede saborizar con esencias, extractos, emulsiones, licores, entre otros.

Puede ser utilizada como relleno, como cobertura y decoración en pastelería, en la elaboración de tortas, semi fríos y postres.

Rinde hasta 3,5 veces su volumen. Para que monte, es necesario que esté fría al momento de batirla.

    

Uso y manejo del producto:

Antes de preparar, enfriar durante al menos 12 horas.

Temperatura recomendada para el batido: de +5°C a +8°C.

Batir siempre a velocidad media, hasta conseguir la consistencia deseada.

Después de abierto, consumir dentro de los 3 días y mantener en refrigeración.

      

Condiciones de almacenamiento: Conservar a temperatura ambiente entre +7°C y +20°C.

     

Vida útil:

Almacenado a temperatura ambiente por 9 meses.

Refrigerado abierto de 4° a 8°C por 3 días.

Ambientado aplicado hasta 27°C no se recomienda.

Precio unitario:$6.685 IVA inc.

Precio por pago contado



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