En este caso, al tener un mayor porcentaje de grasa, posee mayor humedad y menor tendencia a secarse demasiado en el horno. Por eso es ideal para cocciones.
Clase de coco: High Fat (según su tenor graso).
Es de alta calidad.
En este caso, al tener un mayor porcentaje de grasa, posee mayor humedad y menor tendencia a secarse demasiado en el horno. Por eso es ideal para cocciones.