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Chocolate Cobertura Fenix Blanco Tableta N°90 - 1Kg.

Cód.: CHCOB001905E01000C


Chocolate cobertura tradicional: se distingue por la intensidad en el gusto.

Las coberturas blancas poseen una personalidad especial, al ser fabricadas íntegramente con manteca de cacao natural.

También existen versiones con mas o menos fluidez, ideales para distintas aplicaciones.

Nº90: Blanco 30% de cacao.

Es recomendable para elaborar: Mousses y rellenos, ganaches, moldeos de piezas solidas y cremas en heladería.

Precio unitario:$5.519 IVA inc.

Precio por pago contado



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