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Cód.: GTSAL002187000000C
La sal parrillera es más entera, lo cual hace la diferencia entre un corte de carne bien sazonado y uno muy salado; por eso esta sal es la más recomendable para realzar el sabor de la carne vacuna, de cerdo y de pollo.
Debido al grosor y propiedades de la sal parrillera, al salar la carne, ésta absorbe únicamente lo que necesita y rechaza lo demás cuando se voltea en la parrilla, mejorando su textura e intensificando su sabor en un punto exacto al fusionarse también con los jugos que contiene la carne.
