Premezcla Pureza Pan Dulce y Rosca - 5 Kg

Premezcla especialmente desarrollada para la elaboración de Pan dulce y Rosca de fácil elaboración, excelente desarrollo, aspecto y frescura.

Debido a la calidad y estabilidad de sus masaspuede ser utilizada tanto en procesos de armado manual, mecánico como líneas de procesamiento continuo.

Adecuada también para la elaboración de roscas de pascuas, facturería y masas dulces.

Rendimiento x kg:

- 4 pan dulce de 500g c/fruta

- 4 roscas de 400g

Premezcla especialmente desarrollada para la elaboración de Pan dulce y Rosca de fácil elaboración, excelente desarrollo, aspecto y frescura.

Debido a la calidad y estabilidad de sus masaspuede ser utilizada tanto en procesos de armado manual, mecánico como líneas de procesamiento continuo.

Adecuada también para la elaboración de roscas de pascuas, facturería y masas dulces.

Rendimiento x kg:

- 4 pan dulce de 500g c/fruta

- 4 roscas de 400g