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Mix Tapitas de Alfajor Ledevit - 250Gr

Cód.: MXPRF014227000000C


El Mix Tapitas de Alfajor Ledevit permite elaborar las más ricas tapitas de alfajores libres de gluten.

Con ingredientes que se pueden encontrar en casa y en pocos pasos se logra obtener exquisitos alfajores con el sabor y textura característicos que aporta el almidón de maíz. Además, modificando ingredientes en el modo de uso se puede conseguir una infinita variedad de galletitas.

Modo de uso: 

1- Encender el horno a temperatura moderada. Enmantecar una placa para horno.

2- Colocar en un bol 1 huevo con 50 g de manteca fría, incorporar el contenido del envase y mezclar con espátula hasta obtener una masa lisa, o en batidora 2 minutos con paleta. Reservar en frío 10 minutos.

3- Espolvorear la mesada con almidón de maíz, estirar la masa de 0,5 a 1 cm de espesor según el diámetro del cortante. Cortar las tapas, y colocarlas en la placa.

4- Cocinar en horno a temperatura moderada durante 7 a 10 minutos, dependiendo del tamaño de las mismas. Desmoldar tibias para evitar que se peguen en la placa.

Precio unitario:$1.200 IVA inc.

Precio por pago contado



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