El ron es una bebida alcohólica destilada de la caña de azúcar, de sabor dulce y aromático. En pastelería y cocina se utiliza para aportar aroma, humedad y profundidad de sabor.
Usos principales
-Saborizar tortas, budines y postres. -Macerar frutas secas y frutas abrillantadas. -Preparación de bombones, mousses y rellenos. -Flambeado de recetas dulces y saladas. -Elaboración de cócteles, salsas y almíbares.
Combina muy bien con chocolate, café, vainilla, banana y frutos secos.
El ron es una bebida alcohólica destilada de la caña de azúcar, de sabor dulce y aromático. En pastelería y cocina se utiliza para aportar aroma, humedad y profundidad de sabor.
Usos principales
-Saborizar tortas, budines y postres. -Macerar frutas secas y frutas abrillantadas. -Preparación de bombones, mousses y rellenos. -Flambeado de recetas dulces y saladas. -Elaboración de cócteles, salsas y almíbares.
Combina muy bien con chocolate, café, vainilla, banana y frutos secos.