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Cód.: HAHTF015157000000C
La harina leudante es una harina de trigo que contiene agentes leudantes incorporados, como polvo para hornear.
Está diseñada para facilitar la preparación de recetas, ayudando a lograr masas más esponjosas y aireadas sin necesidad de agregar leudantes extra.
Usos más comunes:
- Elaborar tortas, budines y muffins.
- Preparar scones, bizcochuelos y masas rápidas.
- Aportar volumen y textura liviana a las preparaciones.
- Facilitar recetas de pastelería y cocina cotidiana.
- Utilizar en preparaciones que no requieren levadura fresca o seca.
