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Cód.: HAHTF015156000000C
La harina 0000 es una harina de trigo refinada de molienda fina y bajo contenido de proteínas, ideal para preparaciones que requieren texturas suaves y livianas.
Es una de las harinas más utilizadas en pastelería y repostería por su versatilidad y delicadeza.
Usos más comunes:
- Elaborar tortas, budines, bizcochuelos y muffins.
- Preparar masas finas, tartas y galletitas.
- Aportar textura suave y esponjosa a las preparaciones.
- Utilizar en salsas y recetas de cocina livianas.
- Incorporar en recetas dulces y saladas de uso cotidiano.
