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Cód.: MMGSS005103000000C
La grasa vacuna Casalinga es utilizada especialmente para incorporar contenido graso en las preparaciones de panaderos, fabricantes de galletitas, repostería, entre otros.
Hecha con un punto de fusión de 44ºC, es caracterizada por su fácil incorporación en los amasijos, su estabilidad, y también por su buena incorporación a la masa.
