Cód.: FVESC016677000000C
El Mix Frutal deshidratado son rodajas o piezas de cítricos sometidas a un proceso de secado que conserva su aroma cítrico y sabor intenso. Son muy utilizadas en pastelería y coctelería para aportar frescura, decoración y un toque aromático a distintas preparaciones.
Usos más comunes:
-Decorar tortas, postres y mesas dulces.
-Aromatizar infusiones, cócteles y bebidas.
-Incorporar en budines, cookies y recetas cítricas.
-Utilizar en mezclas de especias y preparaciones gourmet.
-Aportar sabor y presentación a chocolates y confituras.