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Cód.: FVESC015140F00250C
El damasco turco es un albaricoque deshidratado de textura tierna y sabor dulce e intenso, muy utilizado en pastelería y gastronomía por su aroma frutal y su versatilidad en distintas preparaciones.
Usos más comunes:
-Incorporar en budines, panes dulces y masas artesanales.
-Preparar rellenos, compotas y mermeladas.
-Utilizar en granolas, mixes de frutos secos y barras.
-Decorar tortas, postres y tablas dulces.
-Combinar con chocolates, frutos secos y especias en recetas gourmet.
