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Cód.: DCFLC016762000000C
Las flores comestibles son flores aptas para el consumo que se utilizan en pastelería para aportar color, aroma y elegancia a las preparaciones.
Se emplean principalmente en la decoración de tortas, postres, cookies y mesas dulces, aunque también pueden incorporarse en rellenos, almíbares, infusiones, chocolates y bebidas. Además de embellecer las preparaciones, algunas aportan sabores suaves y aromas florales únicos.
