¿Listo para crear el regalo más dulce y original para el Día de la Madre?
Te invitamos a un taller 100% práctico de la mano de Marina Isla Casares de @cookiegroupie. Con estos cuatro modelos de cookies vas a aprender el paso a paso para transformar simples galletas en un hermoso ramo de flores comestibles, dominando todas las técnicas para decorar como un profesional.
Se dicta el sábado 20 de septiembre a las 9:00Hs. en nuestro mercado pastelero de Núñez (Av. Cabildo 4047).
¿Qué vas a aprender?
Este workshop es la guía definitiva para el decorado de cookies. Vas a descubrir todas las herramientas para lograr diseños perfectos, aplicables a cualquier temática que imagines.
- Masa perfecta: Los secretos para una masa uniforme y sin imperfecciones. (Las galletas vendrán listas para que empieces a decorar desde el minuto uno).
- Elaboración del glasé: Descubrí los distintos tipos de consistencia, la ciencia de la coloración y cómo solucionar los problemas más comunes.
- Técnicas esenciales: Prácticas de delineado, relleno y la técnica avanzada de wet on wet.
- Texturas y detalles: Cómo utilizar distintas decoraciones con el glasé.
- El horneado: Aprenderás los tiempos de secado y conservación para que tus creaciones duren más.
Aunque la temática es un hermoso ramo de flores en honor al Día de la Madre, el verdadero regalo es el ABC del decorado que te llevas. Las imágenes que compartimos son una muestra del nivel de detalle que vas a poder lograr al dominar estas técnicas.
¡Cupo limitado! Ideal para quienes quieren iniciarse en el mundo de las cookies decoradas o perfeccionar su técnica desde la base.
Información clave:
Fecha: sábado 20 de septiembre
Horario: 9:00Hs.
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Ciudad de Buenos Aires.
Tipo de clase: Presencial y práctica.
Precio: $55.000 (incluye todos los materiales, coffee break y te llevás tus cookies realizadas)
Duración: 4 horas aproximadamente.
Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o comprarla online:
En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.
Comprar online: Más abajo en esta página encontrás las entradas online.
El lugar queda reservado al efectuarse el pago.
Importante:
-Si reservás un lugar y no podés venir, podemos dejarte el saldo a favor para una futura clase siempre y cuando nos avises CINCO (5) DÍAS ANTES de la fecha de la clase.
Pasado ese plazo no se reconocerá devolución ni cambio de ningún tipo. El regalo de la clase no tiene cambio.
-Las clases son solo para adultos o mayores de 13 años acompañados por un padre o responsable. Todas las personas que asistan deben abonar una entrada para poder acceder.