Explorando...

Bases

La Pâte Sucrée o Masa Sucrée básica

Por Valentino . 25 de abril de 2017
El paso a paso de Osvaldo Gross para esta preparación clásica de la más dulce de las masas quebradas.
Fácil 30 '

La masa frola de Osvaldo Gross

Por Valentino . 12 de septiembre de 2016
Una receta fundamental que se utiliza tanto para la famosa pastafrola como para una torta de ricota, la base de cuadrados dulces o incluso para las galletas...
Fácil 90 '

Churros fáciles rellenos con dulce de leche

Por Valentino . 8 de julio de 2016
Crocantes, sabrosos y muy fáciles de hacer en casa. Una receta estupenda para las tardes de invierno
Fácil 30 '

Masa sablée básica

Por Valentino . 30 de mayo de 2016
Una receta indispensable para hacer tartas, galletas, masas o alfajorcitos
Fácil 10 '

Buttercream básico

Por Valentino . 25 de abril de 2016
Una crema que se volvió un clásico: una opción fácil y rica para decorar tortas y cupcakes
Fácil 45 '

La masa brisée de Osvaldo Gross

Por Valentino . 1 de marzo de 2016
Una receta básica que se utiliza sobre todo para hacer tartas y tarteletas, dulces o saladas. Es una masa que vas a poder usar en muchas ocasiones y que te...