¿Querés aprender desde cero a decorar cookies como una profesional?
En este taller 100% práctico, vas a descubrir el paso a paso para lograr galletas decoradas perfectas: desde el glasé ideal hasta técnicas de delineado, relleno, texturas y más.
Es el viernes 20 de junio a las 13:00Hs. en nuestro mercado pastelero de Núñez (Av. Cabildo 4047) y será dictado por Marina Isla Casares de @cookiegroupie
¿Qué vas a aprender?
- Receta y secretos para una masa pareja y uniforme (¡sin horneado en clase, las cookies vienen listas para decorar!).
- Elaboración del glasé: tipos de consistencia, coloración y soluciones a problemas comunes.
- Delineado y relleno con glasé.
- Técnicas clave: secado diferenciado, wet on wet, texturas, uso de transfers.
- Cómo usar el deshidratador.
- Crear tus propios sprinkles.
- Uso de fibras comestibles.
- Tiempos de secado y conservación.
La temática de decoración es indistinta: lo importante es que te llevás el ABC del decorado de cookies, aplicable a cualquier diseño que imagines.
Las imágenes que compartimos son ilustrativas, y muestran el nivel de detalle que vas a poder lograr al dominar estas técnicas.
¡Cupo limitado! Ideal para quienes quieren iniciarse en el mundo de las cookies decoradas o perfeccionar su técnica desde la base.
Información clave:
Fecha: viernes 20 de junio
Horario: 13:00Hs.
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Ciudad de Buenos Aires.
Tipo de clase: Presencial y práctica.
Precio: $55.000 (incluye todos los materiales, coffee break y te llevás tus cookies realizadas)
Duración: 4 horas aproximadamente.
Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o comprarla online:
En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.
Comprar online: Más abajo en esta página encontrás las entradas online.
El lugar queda reservado al efectuarse el pago.
Importante:
-Si reservás un lugar y no podés venir, podemos dejarte el saldo a favor para una futura clase siempre y cuando nos avises CINCO (5) DÍAS ANTES de la fecha de la clase.
Pasado ese plazo no se reconocerá devolución ni cambio de ningún tipo. El regalo de la clase no tiene cambio.
-Las clases son solo para adultos o mayores de 13 años acompañados por un padre o responsable. Todas las personas que asistan deben abonar una entrada para poder acceder.