Esta clase demostrativa está dirigida a personas con muy poca experiencia en el uso del glasé real, por eso se brindarán principios básicos para conocer las distintas formas de realizarlo, colorearlo y reservarlo, y se indicará cuáles son las principales herramientas que se necesitan (tipos de boquillas, espátulas, etc.).

Luego se realizará una demostración en la que se preparará el glasé y se verán los puntos en los que debe estar para cada uso que se le puede dar (bordes, cookies, flores, etc.) y se realizarán decoraciones en galletas y flores con técnicas simples, para que puedan replicarlas en su casa.

El objetivo de la clase es que a partir de los conceptos brindados, los participantes puedan preparar el grasé específico para el uso que deseen y sepan cómo elegir correctamente las boquillas y demás materiales necesarios para comenzar a trabajar y ejercitar las técnicas.

 

 

 DETALLES DE LA CLASE

  • Fecha y hora: 23/05 a las 13hs.
  • Lugar: Local de Valentino CABA - Viamonte 730
  • Duración: 1 hora (aprox)
  • Profesora: Mercedes Nolla
  • Costo: Entrada libre

 

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