¿Te gustaría aprender el ABC de la decoración de tortas con buttercream? Entonces no te podés perder la clase que tendremos el sábado 23 de septiembre con Mar Deandreis, de Brulee Baking.
En este encuentro de dos horas de duración en Valentino Núñez vas a aprender desde cero a armar y decorar una torta con buttercream.
Se trata de una clase presencial y demostrativa el sábado 23 de septiembre a las 15:00Hs.
En esta clase se ve:
Recetario del buttercream y el bizcochuelo.
Elaboración del buttercream.
Armado desde cero de una torta de varias capas.
Técnica para que te quede derecha.
Cómo cubrir la torta con el buttercream.
Bordes rectos con buttercream.
Decoración final básica con manga y boquillas.
Degustación. Cuando termina la clase, cortamos la torta y la probamos juntos.
Se trata de una clase demostrativa: la profesora va explicando y haciendo el paso a paso de la receta en tiempo real y los alumnos presentes miran y van haciendo todas las preguntas que les surjan.
Información clave:
Fecha: sábado 23 de septiembre
Profesora: la pastelera Mar Deandreis de Brulee Baking
Horario: 15:00Hs.
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Ciudad de Buenos Aires.
Tipo de clase: Presencial y demostrativa.
Precio: $3.500 (incluye degustación).
Duración: 2 horas.
Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o comprarla online:
En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.
Comprar online: Más abajo en esta página encontrás las entradas online. El lugar queda reservado al efectuarse el pago.