¿Querés aprender a armar y decorar con buttercream las tortas navideñas más adorables? Si la respuesta es sí, no te pierdas la clase de que tendremos el sábado 10 de diciembre a las 11:00Hs. con Amanda Vargas, de @goldencakear.

Es una clase en la que se aprende el ABC del buttercream y todo sobre las 'bento cakes' o mini tortas decoradas para regalar.

¿Qué son las 'Bento' o 'Lunch Box Cakes'? Son mini tortas que se caracterizan por su decoración con diseños personalizados y su tamaño individual. Es decir, que suelen ser muy pequeñas: miden entre 10 y 12 cm de diámetro.

Hacer este formato nos desafía a manejar el espacio y a practicar el pulso y el manejo de la manga sobre la torta. Hay mil opciones para decorar tu 'bento cake', desde colores neutros a muy coloridos, con mensajes positivos, memes o muy minimalistas.

En esta clase vamos a ver el paso a paso de una 'bento cake' de reno ideal para Navidad, pero vas a aprender técnicas para aplicar a cualquier temática que quieras hacer en el futuro.

Esta clase incluye:

Armado de una bento cake desde cero y su decoración: cubrirla con 'buttercream'.

Técnicas de decoración y escritura el estilo 'Bento Cake'.

Elaboración de 'buttercream' con merengue Italiano.

Tips de bizcochuelos y rellenos.

Consejos para colorear 'buttercream'.

Recetario del 'buttercream' y el bizcochuelo.

Guía de regalo para practicar escritura.

Es una clase presencial y demostrativa que se dicta a las 11:00Hs en nuestro mercado pastelero de Núñez. La entrada es anticipada y el cupo es limitado. Contactanos para reservar tu lugar. Más abajo está toda la información.

Información clave

Fecha: sábado 10/12/2022

Horario: 11:00Hs

Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Ciudad de Buenos Aires.

Tipo de clase: Presencial demostrativa.

Precio: $2.600

Duración: 2 horas aprox.

Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o contactarnos online:

En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.

Contactanos online: Escribinos en Instagram (@cocinaconvalentino) o WhatsApp (+54 9 11 3582-0933 / +54 9 11 6182-5957) para reservar tu lugar vía Mercado Pago o transferencia bancaria.

Importante: Si reservás un lugar y no podés venir, podemos dejarte el saldo a favor para una futura clase siempre y cuando nos avises CINCO (5) DÍAS ANTES de la fecha de la clase. Pasado ese plazo no se reconocerá devolución ni cambio de ningún tipo.

Sobre la profesora

Amanda Vargas es pastelera profesional y se especializa en cookies y tortas decoradas con 'buttercream'. Desde hace seis años tiene su emprendimiento de pastelería a pedido en Villa Crespo, Capital Federal. Podés ver todas sus creaciones en su Instagram @goldencakear