No te pierdas esta oportunidad de aprender a hacer una torta Panda con la mejor profesora: el sábado 29 de octubre a las 10:30Hs tenemos clase de torta con estructura con Pamela Pastor Ruphas.

Es una clase presencial y demostrativa de unas dos horas de duración en nuestra sala de clases de Valentino Núñez, en Avenida Cabildo 4047 (Capital Federal).

Vas a ver a la profesora trabajando en tiempo real y podrás hacerle todas las preguntas que te surjan. Aprovechá a conocer a conocer a Pamela y llevarte los mejores consejos para hacer tortas con estructura. ¡Y para crecer en tu emprendimiento pastelero!

     

La clase incluye:

- Concepto de estructura y cómo desarrollarla. Te va a servir para este proyecto y todo lo que quieras crear.

- Tallado del personaje completo.

- Sellado con ganache: la mejor forma de ganachear tortas con forma.

- Uso del Cereal RKT (del ingles 'Rice Krispies Toasted cereal'): realización, receta y forma de uso para modelado.

- Forrado total del personaje y decoración. Tips para todas tus terminaciones perfectas.

 El cupo es limitado. ¡Inscribite ahora antes de que se agoten los lugares! 

    

Información clave

Fecha: sábado 29/10/2022

Horario: 10:30Hs

Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Ciudad de Buenos Aires.

Tipo de clase: Presencial demostrativa.

Precio: $3.000

Duración: 2 horas aprox.

Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o contactarnos online:

En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada ya que el cupo es limitado.

Contactanos online: Escribinos en Instagram (@cocinaconvalentino) o WhatsApp (+54 9 11 3582-0933 / +54 9 11 6182-5957) para reservar tu lugar vía Mercado Pago o transferencia bancaria.

Importante: Si reservás un lugar y no podés venir, podemos dejarte el saldo a favor para una futura clase siempre y cuando nos avises CINCO (5) DÍAS ANTES de la fecha de la clase. Pasado ese plazo no se reconocerá devolución ni cambio de ningún tipo.

    

Sobre la profe

Pamela Pastor Ruphas es diseñadora industrial, decoradora de tortas y creadora de la línea de herramientas para repostería Productos Ruphas. Se especializa en tortas forradas con pastas de azúcar y tortas con estructura.

Sus tortas son verdaderas obras de arte. Miralas en su Instagram @pamelapastorruphas

       

Pamela Pastor Ruphas con una de sus súper tortas con estructura.