Este año hay mundial y el tema de esta clase va a ser furor: una torta insuperable para sorprender a los futboleros.

Y lo vas a aprender con la mejor profesora: Pamela Pastor Ruphas, experta en tortas con estructura, nos va a enseñar desde cero a hacer una torta-pelota de fútbol que es espectacular. Es una clase presencial que se dicta en nuestro mercado pastelero de Núñez el sábado 29 de octubre a las 15:00Hs.

Vas a aprender el paso a paso de una torta con estructura simple y decorada con pastas de azúcar (pasta Ballina).

En la clase se ve:

-Receta de los bizcochuelos y los rellenos (te los damos impresos)

-Ensamblado de la torta

-Tallado y sellado de media esfera, ensamblado para convertirla en esfera completa.

-Desarrollo de estructura simple para que la pelota apoye en un punto y otorgarle realismo.

-Decoración final con pastas de azúcar (Ballina) y cortantes de gajos de pelota.

 -Al final, degustación de la torta.

Es un encuentro presencial de alrededor de 2,5 horas de duración en el que verás a la profesora trabajando en tiempo real y podrás hacerle todas las preguntas que te surjan.

Aprovechá a conocer a conocer a Pamela y llevarte los mejores consejos para decorar y para crecer en tu emprendimiento.

Información clave

Fecha: sábado 29/10/2022

Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez, Ciudad de Buenos Aires.

Horario: 15:00Hs

Tipo de clase: Presencial demostrativa.

Precio: $3.000

Duración: 2,5 horas aprox.

Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o contactarnos online:

En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago).

Contactanos online: Escribinos en Instagram (@cocinaconvalentino) o WhatsApp (+54 9 11 3582-0933 / +54 9 11 6182-5957) para reservar tu lugar vía Mercado Pago o transferencia bancaria.

Sobre la profe

Pamela Pastor Ruphas es diseñadora industrial, decoradora de tortas y creadora de la línea de herramientas para repostería Productos Ruphas. Se especializa en tortas forradas con pastas de azúcar y tortas con estructura.

Sus tortas son verdaderas obras de arte. Miralas en su Instagram @pamelapastorruphas

  

Pamela Pastor Ruphas con una de sus tortas con estructura.