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Clases y seminarios

Escuela de pastelería en Buenos Aires: las próximas clases

Por - Valentino - 31 de December de 2026
Panadería, chocolatería, pastelería y decoración. Todas las clases que se vienen en Valentino

Masterclass de Costos, Marketing y Ventas en Pastelería

Por - Valentino - 22 de August de 2026
Aprendé gestión de costos, administración eficiente, técnicas de Marketing y ventas efectivas, con Sol Arceo.

Masterclass de Medialunas, Facturas de Manteca y Cremonas

Por - Valentino - 15 de August de 2026
Aprendé a elaborar medialunas, facturas, cremonitas y libritos artesanales junto a Horacio Silva de @muyketoarg

Workshop de Bombonería de licor con Eliana Vera y Plastichok

Por - Valentino - 15 de August de 2026
Una jornada práctica para seguir creciendo en el fascinante mundo del chocolate, de la mano de la Técnica Chocolatier Eliana Vera.

Clase de Torta 3D de Carpincho con Valeria Gispert y Fleibor

Por - Valentino - 14 de August de 2026
En esta clase demostrativa vas a aprender paso a paso cómo tallar y decorar un adorable Carpincho esculpido sin estructura.

Masterclass de cookies con Briseida

Por - Valentino - 8 de August de 2026
Aprendé a crear diferentes variedades de cookies partiendo de una sola masa base junto a @briseidacookies

Clase de chocolatería tradicional y bombonería de vanguardia con Mariana Barron

Por - Valentino - 25 de July de 2026
Aprendé a templar, moldear y crear bombones con técnicas de vanguardia.

Clase de Petit Fours con Mariana Barron

Por - Valentino - 25 de July de 2026
Descubrí cómo realizar una variedad de estas pequeñas piezas de pastelería, aplicando infinidad de técnicas.

Workshop de decoración de mini cake para niños con Gisele Avenali

Por - Valentino - 24 de July de 2026
En vacaciones de invierno, en este taller práctico, los niños van a crear y decorar su propia mini cake. Al llegar, cada uno elige su proyecto: Cactus o...

Workshop de Cookies y Chipás de colores para niños

Por - Valentino - 21 de July de 2026
CUPO AGOTADO// En vacaciones de invierno: una tarde mágica con Delfi Gayoso llena de masa, color y mucho sabor: ¡para peques que aman cocinar!

Clase de decoración de torta domo con buttercream y flores naturales

Por - Valentino - 18 de July de 2026
YA DICTADA// Aprendé el ABC de esta torta en tendencia con buttercream junto a Mar Deandreis de Brulee Baking.

Clase de alfajores para emprender con Val Barral y Fleibor

Por - Valentino - 11 de July de 2026
YA DICTADA// Aprendé junto Val todo lo que necesitás saber para hacer y vender los mejores alfajores.

Clase de Budines, Scones y Bizcochitos para tu Emprendimiento con Ailu Castosa

Por - Valentino - 9 de July de 2026
YA DICTADA// Una clase donde vas a aprender recetas con identidad propia para destacarte en el mercado.

Clase de alfajores gourmet para emprendedores

Por - Valentino - 27 de June de 2026
YA DICTADA// Vas a aprender con Araceli Vaneskeheian a preparar alfajores de autor, una propuesta que eleva al clásico argentino a un nuevo nivel de sabor y...

MasterClass de Cookies con Ancestral

Por - Valentino - 20 de June de 2026
YA DICTADA// Una clase demostrativa imperdible junto a David Mamani, pastelero de House of Cupcakes, donde vas a descubrir técnicas, recetas y secretos para...

Clase de Pastelería Creativa: Día del Padre y Mundial con Sprink

Por - Valentino - 13 de June de 2026
YA DICTADA// Descubrí junto a la pastelera Dani Gómez y Sprink unas propuestas de pastelería temática inspiradas en el Día del Padre y la pasión por el fútbol.

Workshop de Cookies Decoradas para el Día del Padre

Por - Valentino - 13 de June de 2026
YA DICTADO// Vas a aprender todo lo que necesitás para dominar el arte del glasé y crear galletas bellísimas para este día, con Marina Isla Casares de...

MasterClass: Box Chocolatier para Papá en su día con Puratos

Por - Valentino - 11 de June de 2026
YA DICTADA// Aprendé a elaborar una tableta premium con frutos secos, un bombón de pistacho y una barrita rellena de chocolate para crear un regalo artesanal...

Clase de Mini Cakes: Pastelería de Vitrina Premium con Fleibor

Por - Valentino - 6 de June de 2026
YA DICTADA// Descubrí cómo elaborar mini tortas modernas, delicadas y súper vendibles junto al pastelero Emiliano Dibernardi y Fleibor.

Workshop de Bombonería Intermedia: Técnica & Sabor

Por - Valentino - 30 de May de 2026
YA DICTADO// Un taller práctico para seguir perfeccionando tu mundo chocolatero junto a la Técnica Chocolatier Eliana Vera.

Clase especial: Box Día del Padre

Por - Valentino - 23 de May de 2026
YA DICTADA// Aprendé a crear una propuesta dulce y profesional con Julieta Seiref de @pastel_bsas para sorprender en esta fecha especial.

Workshop de Alfajores Artesanales con Analía Bustamante

Por - Valentino - 23 de May de 2026
YA DICTADO// Sumate a este taller práctico y aprendé a elaborar alfajores artesanales desde cero.

Clase de Torta pelota de fútbol, especial mundial con Fleibor

Por - Valentino - 22 de May de 2026
YA DICTADA// Aprendé cómo realizar una torta totalmente esférica desde cero, aplicando distintas técnicas para lograr una terminación prolija, realista y de...

MasterClass de Pastelería con Isabel Vermal y naarden

Por - Valentino - 16 de May de 2026
YA DICTADA// Descubrí junto a Isa las nuevas esencias naarden: Pasta de Maní y Chicle Rosa Natural, con unas recetas increíbles.
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