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Clases y seminarios

Escuela de pastelería en Buenos Aires: las próximas clases

Por - Valentino - 31 de December de 2025
Panadería, chocolatería, pastelería y decoración. Todas las clases que se vienen en Valentino

Clase de facturas de manteca y grasa con Molino Cañuelas

Por - Valentino - 24 de July de 2025
Aprendé a hacer medialunas y facturas como un profesional, de la mano de los demostradores técnicos de Molino Cañuelas.

San Luis: Clase de Pastelería y Decoración con Ledevit

Por - Valentino - 17 de July de 2025
Aprendé a hacer cheesecake, lemon pie, torta brownie y dos tipos de tortas con técnicas modernas de decoración, con productos Ledevit.

Villa Mercedes: Clase de Pastelería y Decoración con Ledevit

Por - Valentino - 15 de July de 2025
Incorporá nuevas recetas como cheesecake, lemon pie, torta brownie y tortas decoradas con métodos modernos, elaboradas con productos Ledevit.

Clase de pastelería con Isabel Vermal y Naarden: sabores que inspiran

Por - Valentino - 12 de July de 2025
Recetas inolvidables, aromas naturales y una clase junto a una de las grandes referentes de la pastelería argentina.

Clase de Macarons con Mauricio Asta

Por - Valentino - 12 de July de 2025
Aprendé todos los secretos de Mauri para hacer los macarons más brutales.

Workshop: El ABC de Cookies Decoradas

Por - Valentino - 11 de July de 2025
Aprendé todo lo que necesitás saber para dominar el arte del glasé y crear galletas únicas, con Marina Isla Casares de @cookiegroupie

Clase de tartas modernas con Rich's

Por - Valentino - 10 de July de 2025
Descubrí cómo hacer con productos Rich's las mejores tartas modernas, ideales para compartir en el día del amigo.

Clase de barras 'Chocolate Dubai' y el ABC de la técnica del templado con Puratos

Por - Valentino - 4 de July de 2025
Vas a aprender a trabajar el chocolate cobertura Belcolade y a elaborar barras estilo 'Chocolate Dubai' junto a Puratos.

Workshop de bombonería inicial

Por - Valentino - 21 de June de 2025
YA DICTADO// Un taller práctico dictado por Eliana Vera, ideal para descubrir el arte de la bombonería artesanal.

Workshop de Bombonería Intermedia: Técnica & Sabor

Por - Valentino - 21 de June de 2025
YA DICTADO// Un taller práctico para seguir perfeccionando tu mundo chocolatero junto a la Técnica Chocolatier Eliana Vera.

Workshop: El ABC de Cookies Decoradas

Por - Valentino - 20 de June de 2025
YA DICTADO// Aprendé todo lo que necesitás saber para dominar el arte del glasé y crear galletas únicas, con Marina Isla Casares de @cookiegroupie

Workshop de postres clásicos

Por - Valentino - 14 de June de 2025
YA DICTADO// Aprendé en este taller práctico con Gisele Rojas, desde la base todas las técnicas para dominar las recetas de Cheesecake y Tiramisú.

Workshop de petit fours

Por - Valentino - 12 de June de 2025
YA DICTADO// Un taller intensivo para dominar cinco recetas delicadas, versátiles y llenas de técnica con Lucrecia Cutler de @aula.de.pasteleria

Cómo armar un Box Dulce y Salado con Molino Cañuelas

Por - Valentino - 5 de June de 2025
YA DICTADA// Aprendé recetas irresistibles en esta clase pensada para armar el box perfecto para el Día del Padre con las premezclas Pureza, ahorrando tiempo...

Clase de Pastelería sin gluten con Ale Temporini y Fleibor

Por - Valentino - 4 de June de 2025
YA DICTADA// Aprendé a preparar arrollado arcoíris, masa para cookies y alfajores sin Tacc con la destacada cocinera, docente e influencer especializada en...

Postres irresistibles para el Día del Padre con Ledevit

Por - Valentino - 27 de May de 2025
YA DICTADA// Una clase para aprender cuatro recetas espectaculares para sorprender en este día, ya sea para regalar, compartir… ¡o vender!

Workshop especial: Box Día del Padre

Por - Valentino - 24 de May de 2025
YA DICTADO// Aprendé a crear una propuesta dulce y profesional con Julieta Seiref de @pastel_bsas para sorprender en esta fecha especial.

Clase especial: Sabores para Festejar Mayo con Molino Cañuelas

Por - Valentino - 22 de May de 2025
YA DICTADA// Vas a aprender a preparar criollitos hojaldrados, cremonas, pasta frola y pancitos integrales artesanales.

Clase de alfajores creativos de autor con Lodiser

Por - Valentino - 20 de May de 2025
YA DICTADA// Aprendé a profesionalizar tus alfajores con recetas originales, creativas y comerciales, junto a Keuken y Alpino.

Workshop de bordes perfectos con temática 'Capibara'

Por - Valentino - 17 de May de 2025
YA DICTADO// Aprendé con Gisele Rojas las mejores técnicas de montado, ganacheado, forrado y decoración con el animalito más tierno y trendy del momento.

Clase de lingotes para el día del padre con Rich's

Por - Valentino - 14 de May de 2025
YA DICTADA// Aprendé las mejores recetas, presentaciones modernas y control de costos para una pastelería rentable y creativa.

Workshop de bombonería inicial

Por - Valentino - 10 de May de 2025
YA DICTADO// Un taller práctico dictado por Eliana Vera, ideal para descubrir el arte de la bombonería artesanal.

Clase de Pastelería apta Kosher con Emily Cakes y Fleibor

Por - Valentino - 8 de May de 2025
YA DICTADA// Aprendé la elaboración de profiteroles con ganache montada y toffee de coco, perfeccionando técnicas de alta pastelería bajo estándares kosher.
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