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Premezcla Inventis Ciabatta - 5 Kg.

Cód.: MXPRI012143000000C


Premezcla para Ciabatta:

Simplifica el trabajo de panaderos y pasteleros, logrando resultados profesionales con conocimientos básicos. Además reduce los tiempos de elaboración y el producto tanto terminado como envasado, no pierde su sabor y frescura del primer día.

   

Suave y tradicional sabor a masa madre.

Corteza crocante y miga alveolada.

No necesita trabajar con ningún otro mejorador.

    

Aplicación: Elaboración de panes tipo ciabatta.

Embalaje: Bolsas Kraft de 5 kg con bolsa interior de polietileno.

Almacenamiento: Almacenado en un lugar seco y fresco este producto conserva todas sus propiedades.

Rendimiento: Cada kilo de premezcla se pueden obtener 22 ciabattas de 150 Grs.

Precio unitario:$15.250 IVA inc.

Precio por pago contado



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