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Clase 8 del ciclo de pastelería con Ledevit

5 de septiembre de 2017 Por - Valentino -
Postres clásicos y cocktail final para cerrar el ciclo de pastelería!
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Ciclo de pastelería con Ledevit

5 de septiembre de 2017 Por - Valentino -
Ocho clases abiertas y gratuitas para aprender a hacer las mejores recetas: últimas tendencias, clásicos y los infaltables de la hora del té
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Dificultad Fácil 40'

Devil's Cake con un toque de pimienta

1 de septiembre de 2017 Por - Valentino -
La 'Torta del Diablo'' no puede ser más pecaminosa. Esta receta tiene un ingrediente que la hace especial, pero igual de rica
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Torta de mandalas, paso a paso

27 de agosto de 2017 Por - Valentino -
¿Querés decorar la torta y combatir el estrés al mismo tiempo? Crema, colorantes y una manga son todo lo que necesitas para un estilo muy original
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Dificultad Dificil 60'

Macarons de frutilla, paso a paso

23 de agosto de 2017 Por - Valentino -
Una combinación perfecta de sabores para este clásico parisino: macarons de frutilla rellenos de ganache de chocolate
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Dificultad Fácil 30'

Granas caseras (sí, caseras)

22 de agosto de 2017 Por - Valentino -
No nos volvimos locos. Hay una técnica muy sencilla para una decoración más artesanal y mucho más rica
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Clases 6 y 7 del ciclo de pastelería con Ledevit

22 de agosto de 2017 Por - Valentino -
Postres en vasos y copas (parte 1 y 2)
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Clases de panadería junto a Levex

16 de agosto de 2017 Por - Valentino -
Nuevas clases en San Luis y Villa Mercedes con las mejores recetas de pizzas y panes saborizados
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Dificultad Media

La rosa Wilton

13 de agosto de 2017 Por - Valentino -
Con este paso a paso del método Wilton y un poco de práctica, te aseguramos que la rosa te va a quedar igual que las fotos (o mejor!)
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Clases 4 y 5 del ciclo de pastelería con Ledevit

8 de agosto de 2017 Por - Valentino -
Dulces para la tarde (parte I y II)
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Dificultad Fácil 60'

La mejor Tarta Mozart

7 de agosto de 2017 Por - Valentino -
Una exquisita masa sablée intercalada con mousse de chocolate y trozos de manzana aromatizados con canela es la versión del chef Pierre Hermé
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Clase 3 del ciclo de pastelería con Ledevit

1 de agosto de 2017 Por - Valentino -
Clase abierta especial Brownies
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Perdele el miedo al horno: todo sobre las temperaturas

31 de julio de 2017 Por - Valentino -
Por qué los panes pequeños necesitan más calor y otros consejos indispensables para una buena cocción
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Dificultad Fácil 15'

Bizcochuelo especiado de cerveza

20 de julio de 2017 Por - Valentino -
Una receta tan sencilla como original para que la bebida del verano por excelecia sea también una delicia en pleno invierno. Tenés que probarla!
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Entramos al nuevo Museo de Doña Petrona

19 de julio de 2017 Por - Valentino -
Un salón de la Avenida Jujuy, en Buenos Aires, reúne los utensilios que usaba la cocinera más famosa, todas las ediciones de sus libros desde los años 30, sus delantales y las mejores fotos.
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Clases 1 y 2 del ciclo de pastelería con Ledevit

18 de julio de 2017 Por - Valentino -
Clase abierta de Candy Bar (parte I y II)
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Especial de pastas y variegatos

12 de julio de 2017 Por - Valentino -
Vamos a aprender todos los secretos para usar las pastas y variegatos que son la última novedad en pastelería
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Dificultad Fácil 15'

Panes de queso caseros para hacer en 15 minutos

11 de julio de 2017 Por - Valentino -
En cuatro pasos muy sencillos salen unas delicias que parecen hechas en la mejor panadería.
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Clases de Panadería junto a Levex

26 de junio de 2017 Por - Valentino -
Daremos dos clases consecutivas pero independientes sobre las mejores técnicas de leudado y amasado.
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Torta holandesa de avellanas

26 de junio de 2017 Por - Valentino -
Esta receta es tan pecaminosa que deberíamos considerarla un postre antes que un bizcochuelo. Una torta con sabor a frutos secos, rellena con crema de avellanas y una cobertura de chocolate.
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Clase demostrativa de pastelería en San Luis y Villa Mercedes

19 de junio de 2017 Por - Valentino -
Aprendé las recetas infaltables de pastelería para la hora del té y postres especiales con Pablo J. Benítez
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Dificultad Fácil 30'

Torta de membrillo al revés

13 de junio de 2017 Por - Valentino -
¿Sabías que en la Grecia clásica el membrillo era el fruto del amor? Esta receta de Jamie Oliver, además de fácil, es una gran idea para cocinar con mucho cariño en el día del padre.
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Clase abierta: Especial día del padre 13/06

7 de junio de 2017 Por - Valentino -
En esta clase abierta y gratuita tenemos a Cecilia Morana como invitada especial, que nos enseñará a decorar una torta y cupcakes especiales para papá
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Clase de panadería en San Luis y Villa Mecedes

2 de junio de 2017 Por - Valentino -
Conocé todos los secretos de las levaduras para hacer los mejores panes
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