Esta receta (súper sencilla) es la que nos recomiendan los técnicos de Molino Cañuelas para utilizar su premezcla de budines, un producto para panadería profesional que ayuda a lograr mejores resultados en la producción.
En Valentino la vendemos por 1Kg., 5Kg. o 25Kg. 
 

Ingredientes

1Kg. Premezcla para budines Molino Cañuelas
350grs Huevos  (7 unidades)
300Grs. Aceite
220Grs. Agua 

Preparación

  1. Batir los líquidos 3 minutos en un bowl.
  2. Agregar la premezcla  y batir 3 minutos más.
  3. Añadir chips o el relleno deseado y mezclar.
  4. Colocar la preparación en moldes.
  5. Cocinar entre 170° y 180°C  por 30 minutos.