Explorando...

Técnicas básicas

Fácil 90 '

Huevos de pascuas paso a paso

Por Valentino . 3 de marzo de 2018
Te enseñamos a hacer huevos de pascuas con baños de moldeo, ese “chocolate” fácil de derretir y trabajar, que no requiere más que unos minutos en el microondas.

Coberturas, baños, chocolate de taza… usos y diferencias

Por Valentino . 1 de febrero de 2018
La explicación de Osvaldo Gross para entender cada variedad. Cuándo hay que templarlos para hacer huevos y figuras y cuál es la mejor técnica
Fácil 50 '

Galletas de azúcar básicas para decorar

Por Valentino . 31 de enero de 2018
Un paso a paso que te va a despejar todas las dudas para hacer las mejores cookies. Y que la decoración se luzca
Fácil

Recetario de Premezclas Inventis

Por Valentino . 9 de noviembre de 2017
Todas las recetas para preparar los fraccionados Inventis que encontrás en nuestros locales

Cómo cubrir con buttercream una torta de varias capas

Por Valentino . 30 de agosto de 2017
Desglosamos la técnica en un paso a paso muy detallado para que tengas un resultado impecable