Explorando...

Repostería

Fácil

Recetario de Premezclas Inventis

Por Valentino . 9 de noviembre de 2017
Todas las recetas para preparar los fraccionados Inventis que encontrás en nuestros locales
Fácil 50 '

Galletas de azúcar básicas para decorar

Por Valentino . 4 de octubre de 2017
Un paso a paso que te va a despejar todas las dudas para hacer las mejores cookies. Y que la decoración se luzca
Fácil 20 '

La Torta Chiffon de Doña Petrona

Por Valentino . 5 de septiembre de 2017
Esta receta se distingue en su estética y horneado por el molde estilo savarin, y en su sabor por el toque de limón en una masa muy esponjosa
Fácil 40 '

Devil's Cake con un toque de pimienta

Por Valentino . 1 de septiembre de 2017
La 'Torta del Diablo'' no puede ser más pecaminosa. Esta receta tiene un ingrediente que la hace especial, pero igual de rica

Cómo cubrir con buttercream una torta de varias capas

Por Valentino . 30 de agosto de 2017
Desglosamos la técnica en un paso a paso muy detallado para que tengas un resultado impecable
Fácil 40 '

Mini cheesecakes de Baileys y chocolate

Por Valentino . 29 de agosto de 2017
Además de rica, esta receta es súper original y mucho más fácil de lo que parece

Torta de mandalas, paso a paso

Por Valentino . 27 de agosto de 2017
¿Querés decorar la torta y combatir el estrés al mismo tiempo? Crema, colorantes y una manga son todo lo que necesitas para un estilo muy original
Fácil 30 '

Granas caseras (sí, caseras)

Por Valentino . 22 de agosto de 2017
No nos volvimos locos. Hay una técnica muy sencilla para una decoración más artesanal y mucho más rica
Media

Drip cake: el paso a paso para que deje de ser un secreto

Por Valentino . 10 de agosto de 2017
Todos lo que necesitás saber para volverte un experto en la técnica del goteo
Fácil 60 '

La mejor Tarta Mozart

Por Valentino . 7 de agosto de 2017
Una exquisita masa sablée intercalada con mousse de chocolate y trozos de manzana aromatizados con canela es la versión del chef Pierre Hermé

Perdele el miedo al horno: todo sobre las temperaturas

Por Valentino . 31 de julio de 2017
Por qué los panes pequeños necesitan más calor y otros consejos indispensables para una buena cocción
Fácil 15 '

Bizcochuelo especiado de cerveza

Por Valentino . 20 de julio de 2017
Una receta tan sencilla como original para que la bebida del verano por excelecia sea también una delicia en pleno invierno. Tenés que probarla!

Torta holandesa de avellanas

Por Valentino . 26 de junio de 2017
Esta receta es tan pecaminosa que deberíamos considerarla un postre antes que un bizcochuelo. Una torta con sabor a frutos secos, rellena con crema de...
Fácil 30 '

Torta de membrillo al revés

Por Valentino . 13 de junio de 2017
¿Sabías que en la Grecia clásica el membrillo era el fruto del amor? Esta receta de Jamie Oliver, además de fácil, es una gran idea para cocinar con mucho...
Media 60 '

Los pastelitos caseros de Doña Petrona

Por Valentino . 23 de mayo de 2017
Una receta para celebrar el 25 de mayo con las recomendaciones de la cocinera más argentina.

Los amantes de la pastelería tuvieron su cita en Buenos Aires

Por Valentino . 23 de marzo de 2017
Fabricantes de insumos, profesores, aficionados y emprendedores fueron los protagonistas de la Expo Cupcakes 2017
Fácil 40 '

Un bundt especial para los enamorados

Por Valentino . 3 de febrero de 2017
Una receta para el día de San Valentín que va a poner a prueba tu habilidad en la cocina. Y tu romanticismo!
Fácil 50 '

La torta de duraznos del Club de Pasteles Clandestino

Por Valentino . 2 de diciembre de 2016
Una receta ideal para esta temporada de frutas deliciosas y una gran idea para servir como postre acompañada de crema chantilly
Fácil 100 '

Torta de Malbec, chocolate y crema de frambuesas

Por Valentino . 1 de agosto de 2016
Bizcochuelo y relleno hacen una combinación perfecta y bien argentina. Cuando la pruebes, no vas a poder creer lo que te estabas perdiendo

Tortas Drip: un estilo que arrasa

Por Valentino . 5 de julio de 2016
La técnica del goteo se ha vuelto un boom con los diseños rebeldes de Katherine Sabbath, una ex docente australiana que hoy es una súper estrella de la...

Estilo chevron: ideas para decorar tu torta

Por Valentino . 29 de junio de 2016
Un diseño que marca tendencia y que puede adaptarse a las ocasiones más diversas
Fácil 45 '

Roll cake de Gioconda decorado

Por Valentino . 27 de junio de 2016
Una receta fácil y divertida para poner a prueba tu creatividad
Fácil 30 '

Torta Balcarce de Silvia Barredo

Por Valentino . 31 de mayo de 2016
La receta súper fácil de este postre creado en la costa, que ya es un emblema de la pastelería nacional
Fácil 40 '

Brownie de Jägermeister

Por Valentino . 13 de mayo de 2016
Una receta distinta para alegrarnos el fin de semana